CARACTERÍSTICAS ENTEROFIGON

A colina é um componente necessário para a função normal de todas as células¹. Ela ou seus metabólitos², incluindo fosfolipídios, betaina e acetilcolina³, asseguram a integridade estrutural e funções sinalizadoras das membranas celulares.A colina é necessária na síntese de acetilcolina³, um importante transmissor que influencia na função do cérebro⁴, coração⁵, músculo, glândula⁶ adrenal, trato gastrintestinal e muitos outros órgãos. Na maioria dos mamíferos, a deficiência da ingestão nutricional de colina depleta seus estoques corporais.A colina é indispensável para a síntese de fosfolipídios, como a fosfatidilcolina, que compõe parte das lipoproteínas VLDL. A colina pode ser sintetizada endogenamente⁷, mas isso exige uma reação de transmetilação que envolve metionina. Na falta desses dois aminoácidos, os triglicerídios não podem ser exportados do fígado⁸ através das VLDL e se acumulam.
A metionina é um aminoácido essencial, também formada endogenamente⁷ através da metilação da homocisteína, é necessária para a síntese de proteínas⁹ e fornecimento de grupamentos metila. É precursora da S-adenosilmetionina, molécula doadora de grupamentos metila em praticamente todas as reações biológicas de metilação, dentre elas a formação de fosfatidilcolina. A metionina também é precursora da cisteína, um dos aminoácidos que compõe a glutationa, molécula que combate os radicais livres gerados por diversas reações, entre elas a oxidação de etanol à acetaldeído. Estudo realizado em ratos demonstrou que a administração de metionina normalizou a atividade de algumas enzimas e aumentou os níveis hepáticos de glutationa.